Hållbarhet – att hålla längre
![](https://greeng.se/wp-content/uploads/2020/08/Kaffe-1-1024x683.jpg)
Polarbröds fabrik i Älvsbyn brann på söndagskvällen. Vi sörjer, Älvsbyborna sörjer, de anställda sörjer, kunderna sörjer. Det är inte bara det att Polarbröd alltid har funnits i våra liv; det är något stolt, ursvenskt och stabilt över alltihop.
Dags för den gröna sörjan
![](https://greeng.se/wp-content/uploads/2020/08/Kajakbilden-1024x768.jpg)
Du vet den där känslan, när man skjuter ut kajaken från stranden, drar ett djupt andetag och bara suger in hela världen i lungorna, hjärnan och hjärtat. Allt är stilla, allt är perfekt. Du sätter ned paddeln i vattnet och konstaterar att den skär genom ett grön sörja… ridå ned.
Du är vad du äter
![Ekologiska ägg](https://greeng.se/wp-content/uploads/2020/08/Eggs-1024x684.jpg)
Det är lätt att gräva ned sig fullständigt i horribel djurhantering, dioxiner i fisk och skövling av regnskogar. Vi vet att avocado, bananer, kaffe och ris kräver osannolikt mycket färskvatten som det redan är brist på i de delar av världen där de odlas. Men vad ska man äta?
Dags att kamma till sig?
![Framtidssäkra](https://greeng.se/wp-content/uploads/2020/08/Kaffe-1024x684.jpg)
När det är dags att kamma till sig inför hösten tycker vi att det är två frågor man ska ställa sig: 1) Vilka regler och krav avseende hållbarhet gäller för vårt företag? 2) Uppfattas vi som vi vill uppfattas?