Hållbarhet – att hålla längre
Polarbröds fabrik i Älvsbyn brann på söndagskvällen. Vi sörjer, Älvsbyborna sörjer, de anställda sörjer, kunderna sörjer. Det är inte bara det att Polarbröd alltid har funnits i våra liv; det är något stolt, ursvenskt och stabilt över alltihop.
Dags för den gröna sörjan
Du vet den där känslan, när man skjuter ut kajaken från stranden, drar ett djupt andetag och bara suger in hela världen i lungorna, hjärnan och hjärtat. Allt är stilla, allt är perfekt. Du sätter ned paddeln i vattnet och konstaterar att den skär genom ett grön sörja… ridå ned.
Du är vad du äter
Det är lätt att gräva ned sig fullständigt i horribel djurhantering, dioxiner i fisk och skövling av regnskogar. Vi vet att avocado, bananer, kaffe och ris kräver osannolikt mycket färskvatten som det redan är brist på i de delar av världen där de odlas. Men vad ska man äta?
Dags att kamma till sig?
När det är dags att kamma till sig inför hösten tycker vi att det är två frågor man ska ställa sig: 1) Vilka regler och krav avseende hållbarhet gäller för vårt företag? 2) Uppfattas vi som vi vill uppfattas?